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藝妓紅脣:日本雅致風情的調酒之旅
上週,我來到了位於台北東區的「覓 Trovin」餐酒館,這次我選擇了一款名為「藝妓紅脣」的調酒。這款調酒的靈感來自日本的遊廓文化,使用了琴酒、茉莉花、檜木、檸檬皮、玉露和通寧,這些材料的結合帶來了非常獨特的口感。
琴酒的清爽與茉莉花的香氣完美融合,檜木和檸檬皮帶來了微妙的香味變化,再加上玉露的甘甜和通寧的苦味,讓這款調酒充滿了層次感和驚喜。每一口都像是在體驗日本的傳統文化,感受到那種古典與現代的交融。
「覓 Trovin」的裝潢也非常吸引人,充滿了異國情調,每一個角落都講述著一段旅行的故事。這裡的調酒師技藝精湛,能夠根據每位顧客的需求,調製出最適合他們的飲品,讓每一次來訪都成為一次獨特的體驗。
這次的台北調酒之旅讓我感受到無限的探索和尋覓的快樂。如果你也對調酒和旅行充滿熱情,「覓 Trovin」絕對是一個值得一去的好地方。想了解更多?快來看看他們的IG和FB吧!
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